焦磷酸钾的概述

焦磷酸钾（化学式：K₄P₂O₇）综合信息

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基本性质‌

1. ‌物理性质‌

• 外观：白色粉末或块状固体，无味，具有吸湿性。

• 溶解性：易溶于水（25℃时溶解度为187 g/100g水），水溶液呈碱性（pH 10.0～11.0）；不溶于乙醇。

• 熔点和密度：熔点约1109℃（部分文献标注1300℃），密度2.33～2.534 g/cm³。

2. ‌化学性质‌

• 具有缩合磷酸盐的通性，能与金属离子（如Fe³⁺）形成稳定络合物，软化硬水并提升清洗能力‌。

• 对油脂有乳化作用，可作为缓冲剂和分散剂。

‌合成方法‌

• ‌中和煅烧法‌：磷酸与氢氧化钾反应生成磷酸氢二钾，经喷雾干燥后高温煅烧（350～400℃）制得。

• ‌其他方法‌：磷酸氢二钾熔融脱水或碳酸钾与五氧化二磷反应也可制备。

‌主要用途‌

1. ‌工业领域‌

• ‌电镀‌：用于无氰电镀工艺，替代氰化钠作为络合剂，优化金属表面处理‌。

• ‌清洁剂‌：作为洗涤剂、除油剂及锅炉脱垢剂的核心成分，提升去污能力‌。

• ‌涂料与陶瓷‌：改善水性漆膜性能，分散陶瓷黏土及颜料‌。

2. ‌农业领域‌

• 配制高钾型水溶肥，促进作物生长。

3. ‌食品工业‌

• 作为乳化剂、组织改良剂和品质稳定剂，用于面制品、冰淇淋等加工‌。

‌安全与储存‌

• ‌安全性‌：刺激眼睛、皮肤及呼吸道，需佩戴防护装备操作‌。

• ‌急救措施‌：

• ‌接触皮肤/眼睛‌：立即用清水冲洗并就医‌。

• ‌吸入/误食‌：移至通风处，必要时人工呼吸或就医‌。

• 储存‌：密封存放于干燥、通风环境，避免与酸类物质接触。

‌包装规格‌

• 常见包装为25 kg/袋，工业级应符合HG/T3591-2009国家标准，食品级符合GB1886.340-2021国家标准‌。

• 注：以上信息综合自多个来源，仅供参考！

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